Πέμπτη, 15 Δεκεμβρίου 2016

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΛΙΠΑ ~ ΤΣΙΓΑΡΙΔΕΣ


Λίπα- Τσιγαρίδες από την Έλλη Τσιλιώνη (σύζυγος Αριστείδη Τσιλιώνη)

ΥΛΙΚΑ
4 ΚΙΛΑ ΛΙΠΟΣ ΧΟΙΡΙΝΟΥ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΜΕ ΛΙΓΟ ΚΡΕΑΣ
1 ½ ΛΙΤΡΑ ΝΕΡΟ ΠΕΡΙΠΟΥ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΗ ΧΥΤΡΑ ΤΟ ΛΙΠΟΣ ΚΑΙ ΝΕΡΟ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΣΚΕΠΑΣΤΕΙ ΤΟ ΛΙΠΟΣ
ΤΑ ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΓΙΑ ΜΙΣΗ ΩΡΑ, ΑΦΟΥ ΣΦΥΡΙΞΕΙ Η ΧΥΤΡΑ ΣΒΗΝΟΥΜΕ ΤΟ ΜΑΤΙ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΚΑΙ ΤΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ .
ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΤΗΝ ΧΥΤΡΑ ΚΑΙ ΑΡΧΙΖΟΥΜΕ ΝΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΜΕ ΞΥΛΙΝΗ ΚΟΥΤΑΛΑ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΣΩΘΕΙ ΤΟ ΝΕΡΟ.
ΟΤΑΝ ΔΟΥΜΕ ΟΤΙ ΤΟ ΥΓΡΟ, ΔΗΛΑΔΗ Η ΛΙΠΑ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΦΑΝΕΣ ΚΑΙ ΓΥΑΛΙΖΕΙ ΤΟ ΑΔΕΙΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΥΓΡΟ , ΔΗΛΑΔΗ ΤΗΝ ΠΡΩΤΗ ΛΙΠΑ ΣΕ ΜΙΑ ΑΛΛΗ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ.
ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΝΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΓΙΑ ΝΑ ΒΓΑΛΟΥΜΕ ΤΗΝ ΔΕΥΤΕΡΗ ΛΙΠΑ ΜΕΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΝΑ ΒΓΑΛΟΥΜΕ ΤΗΝ ΤΡΙΤΗ ΛΙΠΑ Κ.Λ.Π. ΟΤΑΝ ΣΤΑΜΑΤΗΣΕΙ ΝΑ ΒΓΑΖΕΙ ΛΙΠΑ , ΤΟΤΕ ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΟΙ ΤΣΙΓΑΡΙΔΕΣ .
ΣΥΝΤΑΓΗ 2 ΜΕ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΕΔΩ:http://karditsas.blogspot.gr/