Τετάρτη, 9 Οκτωβρίου 2019

Αρνί με φασολάκια στον παραδοσιακό φούρνο | Grill philosophy

Αρνί με φασολάκια στον παραδοσιακό φούρνο. Όλο το καλοκαίρι, μέχρι τα μέσα περίπου του φθινοπώρου, τα φρέσκα φασολάκια και κολοκυθάκια είναι στην εποχή τους. Πολλά τα παραδοσιακά φαγητά που μπορούμε να μαγειρέψουμε με αυτά τα εποχιακά λαχανικά. Μέσα απ’ αυτές τις σελίδες, τα βίντεο, αλλά και με κάθε ευκαιρία, θα τονίζουμε το πόσο σημαντικό είναι να μαγειρεύουμε παραδοσιακά φαγητά στην εποχή τους. Καταψύκτες δεν έχουμε στο σπίτι μας και μαγειρεύουμε φαγητά μόνο στην εποχή τους. 

Τέλος εποχής για τα φασολάκια με το αρνάκι, όταν γράφτηκε αυτή η συνταγή και γυρίστηκε το βίντεο. Αρνάκι γάλακτος με φασολάκια, λοιπόν, μια παραδοσιακή συνταγή με λίγες παραλλαγές που μαγειρεύονταν και μαγειρεύεται ακόμα στα χωριά μας. Όταν μαγειρεύονταν σε παραδοσιακό ή κυκλοθερμικό ξυλόφουρνο, και μάλιστα μέσα σε πήλινο ταψί, τότε η γεύση ανέβαινε κατακόρυφα. Πάμε να τα δούμε όλα βήμα- βήμα.

Καλά μαγειρέματα σε όλους! ➧ ΔΙΑΒΑΣΤΕ τη ΣΥΝΤΑΓΗ εδώ: https://amberq.gr/el/grillphilosophy/... ➧ ΔΙΑΒΑΣΤΕ περισσότερες συνταγές εδώ: https://amberq.gr/el/grillphilosophy ➧ ΕΠΙΣΚΕΦΤΕΙΤΕ το SITE μας: Δείτε όλα τα νέα μας προϊόντα και εξαρτήματα amber.q, διαβάστε συνταγές και δείτε επιλεγμένες δουλειές μας: https://amberq.gr/el _________________________________________________________ ➧ Δείτε παραδοσιακές ελληνικές ΣΥΝΤΑΓΕΣ στον ΞΥΛΟΦΟΥΡΝΟ: - Γεμιστά με ρύζι: https://youtu.be/RBrrNTe_oQY - Μελιτζάνες με κιμά: https://youtu.be/btgk0sudQhk - Κοτόπουλο με πατάτες στον ξυλόφουρνο: https://youtu.be/pl6NS7UU8W4 - Σπετσοφάι πηλιωρίτικο: https://youtu.be/T2mOjzSeRYk - Σαρδέλες με ντομάτα: https://youtu.be/rhRKQPydN4k - Ψάρι με χόρτα στον παραδοσιακό φούρνο: https://youtu.be/aY07GUsYUN8 - Στιφάδο στον παραδοσιακό φούρνο: https://youtu.be/mU39S2gX3mY - Μοσχαροκεφαλή στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο: https://youtu.be/he6wRElBCMw - Χοιρινό κότσι στον παραδοσιακό φούρνο: https://youtu.be/nxBktb-PDwE - Εξοχικό στη λαδόκολλα στον παραδοσιακό φούρνο: https://youtu.be/oulj7Mc6S_Q - Αρνί με φασολάκια στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο: https://youtu.be/bMGxM1aGaE8 ➧ Δείτε ΣΥΝΤΑΓΕΣ για ΨΗΣΙΜΟ: - Μπριζόλα τομαχοκ με περιστροφή: https://youtu.be/orhBlJ5cECM - Προβατίνα κοντοσούβλι με σουμάκ πικάντικη: https://youtu.be/ZZ6me4Npw4U - Μπιφτέκια ζουμερά ανάμεικτα με τρία είδη κρέατος: https://youtu.be/5GrHzFzv6CA - Αρνί στη σούβλα βήμα-βήμα: https://youtu.be/FJsA0n4TMNQ - Κοκορέτσι - 6 βασικές λεπτομέρειες: https://youtu.be/xKnzu3fiRds - Σπιτικός γύρος χοιρινός συνταγή: https://youtu.be/QMEF4ojqCZo - Σπιτικός γύρος μοσχαρίσιος: https://youtu.be/DDfirxfYbqE - Κλασσικό ελληνικό σουβλάκι: https://youtu.be/2-4Dwlql8XI - Αρωματικό κοντοσούβλι χοιρινό (σούβλα): https://youtu.be/TP1C6nvEDKY - Προβατίνα στη σχάρα - 3 βασικοί παράγοντες: https://youtu.be/HUxuSUas67M _________________________________________________________ ➧ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ μαζί μας και ΕΛΑΤΕ στην παρέα μας: E-MAIL: info@amberq.gr WEBSITE: https://amberq.gr/el Fb page: Greek bbq club Fb group: Grill philosophy